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En Attendant Septembre

lundi 10 octobre 2016

34 Rue Chevreul
69007 Lyon
09 81 28 28 89
contact chez enattendantseptembre.com
www.enattendantseptembre.com

Vendredi 4 novembre à partir de 17 h : Dégustation des vins du domaine de Crève Cœur (Séguret – Rhône sud) en présence de Pablo Hocht

« J’ai créé en 2010 le Domaine de Crève Coeur pour vivre d’une passion : celle du vin, de la nature et du respect du terroir. Les vignes cultivées selon les règles de l’Agriculture Biologique et de l’Agriculture Biodynamique produisent des vins authentiques et originaux. » Pablo Hocht

Mardi 8 novembre à 20 h : Initiation à la dégustation et découverte des vins naturels
Tarif : 35 € par personne / Durée : environ 2 heures
La dégustation sera accompagnée de fromages et de charcuterie.

Cette initiation conviviale et pédagogique vous donnera les outils et les connaissances nécessaires pour appréhender la dégustation et ce sera l’occasion de découvrir cinq vins issus de l’agriculture biologique et bio-dynamique et vinifiés naturellement.

Jeudi 24 novembre à partir de 19 h Dégustation des vins Serbe d’Estelle et Cyrille Bongiraud du domaine Francuska Vinarija .

A l’est de la Serbie, l’un des plus anciens vignobles d’Europe était à l’agonie. Jusqu’à ce que deux Français, le fassent revivre, renouant avec une tradition vieille de quinze siècles

Plus de renseignements sur le site : http://www.enattendantseptembre.com/

mardi 15:30–20:00
mercredi 10:00–13:00, 15:30–20:00
jeudi 10:00–13:00, 15:30–23:00
vendredi 10:00–13:00, 15:30–23:00
samedi 10:00–20:00
dimanche Fermé
lundi Fermé

En attendant septembre est née de l’envie de partager une passion pour les vins naturels, de faire découvrir ces vins qui sont le reflet sincère d’un cépage, d’un terroir et d’un millésime.

Ces vins biologiques ou biodynamiques sont vendangés manuellement. Ils sont vinifiés sans intrants, ni additifs chimiques et peu ou pas de soufre est ajouté à la mise en bouteille.

Ce sont des vins francs et expressifs qui ont la particularité d’être sains et digestes.
Vivants et étonnants, ils offrent une large palette d’émotions et bousculent nos habitudes.